كيكة القرفة والجبن بــــــالصــــــور

[anna]

كيكة القرفة والجبن بــــــالصــــــور

مكونات طبقة الكيك :


كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر


مكونات حشوة القرفة :


ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة سكر بني (أو عادي )
ملعقه قرفة ناعمة


الطبقة الاخيرة :


4حبات جبن كيري
علبة حليب نستلة المحلى ( الحجم الصغير )


للتزيين :


شوكولا سائلة


الطريقة :


تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس


تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتا كبيرا ( ربما خمس دقائق)
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة


نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعا الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات



الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

وندهن به وجه الكيكة



الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد


ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات أو مثلثات (حسب الرغبة )
ونزينها بالشوكولا السائلة .


وهذه اقتراحات للتقديم







وصحتين وهنا

م.ن

المصدر: منتديات ضفاف

---

;d;m hgrvtm ,hg[fk fJJJJJJhgwJJJJJJ,v fJJJJJJhgwJJJJJJ,v ,hg[fk

[امير اليالي]

مشكوره والله يعطيك الف عافيه

تحياتي اخوك ك : امير اليالي

[anna]

شكرا على الرد عطرت الصفحـه

[Romanah14]

الله يساااااامحك جوعتيني هههههه
يسلموووووو يا قمر

[shook]

ناوين علينا مع الطبخات والله جايع خخخخخخخخخخخخ

تسلمين على الوصفه الحلوه تحياتي اخوك shook

[anna]

هههههههههههههههه
مشكورين على التفاعل

[شموخه]

يمي يمي لذيذه
مشكوره والله يعطيك الف عافيه

[الولهانه]

يسلمو اختي من جد حلووه

[علي علي الموشكي]

ياااااااااااااااااااااه
ماالذها
مشكووووووووووره يا كل الغلا يا خيه

ترينها طعيمه كثير
عزومتك ولا احلى

[حلوة الأحساس]

مشكورة على الوصفة الحلوة أختي الغالية

ربي يعطيج العافية

دمتي بحبي