مسـابقـه افضل طـاهيـات في رمضـان الكريم..

[{..أحاسيس]

مسـابقـه افضل طـاهيـات في رمضـان الكريم..

مسـآآبقـه افضل طـاهيـات في شهر رمضـان
واليوووم راح يتم التصــويــــت

المشـآآركـه (1)
المقادير:

نحتاج إلى نوع واحد من الكيك و نوعين من الآيس كريم و بسكويت أوريو و أكواب

الطريقه :

نحظر الأكواب و نقطع الكيك على حجم قاع الكوب
و بعدجين نحط النوع الأول من الآيس كريم و النوع الثاني ..
نحظر الخلاطة و نطحن الأوريو نسويها مثل التراب .. و نرش على الطبقه العلويه ..

للسنات اللي يبون يرتبوون و يسوونه كيك زراعه صح .. يحطوون فالبدايه ماص بتاع العصاير .. يغرسونه فالكييك من البدايه ..

و يحطون الطبقات مثل ما قلت سابقا ً بس بحذر ..
بعدين نجيب ورد صناعي و نحطه في المصااص و بس

المشـآآركـه (2)

المشـاركـه(3)




كرآت الدجآج بالمعكرونه


المقادير:


نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعما
ملعقتا طعام او ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعما
ملح وبهار وفلفل ابيض
بيضة واحدة
نصف ساندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج
زيت لقلي الكرات

صلصة البندورة:

بصلة واحدة مفرومة
كوبان او ثلاثة اكواب من هريسة البندورة
ملعقتا طعام من الحبق الطازج
4 الى 5 ملاعق طعام من الزيت
فتوتشيني ( معكرونة) لتناولها مع الطبق

التحضير:

يوضع اللحم في وعاء ويضاف اليه الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع، يخلط الكل معا.
تحضر كرات صغيرة اصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانبا.
في قدر اخرى توضع 4 الى 5 ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل و تضاف هريسة البندورة وبعض الملح واوراق الحبق الطازج، يطهى الكل معا للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.
تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت.
تسلق المعكرونة حتى تصبح شبه ناضجة، تصفى من الماء وتقلى في القليل من ال**دة، ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان.
ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول المعكرونة، يقدم الطبق ساخنا بمثابة طبق رئيسي.

المشاركـه(4)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
محشي ورق العنب والكوسة
المقادير:
ارز - 2 مكعب ماجي - بصل مفروم - طماطم مفروم - بقدونس مفروم -
بهارات - ليمون - ملح الليمون - 2 صلصة طماطم - كوب زيت الزيتون
ورق عنب - كوسة ..


نخلط جميع المقادير كلها التي ذكرت وبتكون مثل هذه الصورة..

ورق العنب بعدما فللناه من علبته

وهذه طريقة الحشو


وبيكون بهذه الطريقة

بعدها نأخذ الكمية التي نريدها ونضعها على النار بعدما نعمل صلصة بالطماطم ونكبه على الورق ..

وهذه الكوسة بعدما قعرناها ونحشيها بنفس الخلطة
ونفس الشيئ نعمل لها صلصة وكما نرى بالصورة هنا ثم نضعها على النار

نفس الشيئ وضعنا ورق العنب على النار مع صلصته

وبالهناء والعافية

المشاركـه(5)

المقادير:

صدور دجاج مقطع مكعبات
بصل
فلفل رومي شرايح
كاري
هرد ( كركم )
زنجبيل
ملح
فلفل ابيض
كمون
بهارات مشكله
م ط نشا تحل في ماء

الطريقه:

ضعي الزيت ثم البصل وقلبيه الى ان يصير لونه ذهبي. (( يكفي ملعقة زيت واحده ))
ضعي مكعبات صدور الدجاج وقلبيه.
ضعي الفلفل الرومي قلبيه الى ان يبقى ماء قليل.


ضعي كل البهارات(كاري-هرد0كمون.....)


ضعي الماء واتركيها تنضج.

ضعي ملعقة النشا


وهذا الشكل النهائي
7

وعليكم بالعافيه

المشاركـه (6)

ههههه يبت أسهل طبخه فالعالم وهي






البيض


كيف تصنع البيض ؟


أولا






المكونات: بيض (العدد اللي تباه) ملح وفلفل اسود وزيت


الطريقة خلط البيض مع الملح والفلفل الأسود

نحطه فالمقلات

حتى يستوي احمر


وبصحة وهنا


اسهل طريقه والابسط فالعالم

واشكـر كل من تعـاون معي
والان صوتوا

المصدر: منتديات ضفاف

---

lsJhfrJi htqg 'JhidJhj td vlqJhk hg;vdl>> hg;vdl>> htqg vlqJhk

[هايم بحبك]

والله اطباق كلها شهيه وروعه

يسلمكم ربي


تم التصويت

[{..أحاسيس]

هلا فيــــــــــك أخووي
هايم نورت الموضووع كـلـه

[shook]

مشكوره على الموضوع تم التصويت اخوكم shook

[{..أحاسيس]

نورتم الموضوع

[المختار]

مشكور على الموضوع الرائع والمسابقة الجميلة


تم التصووويت

[silver]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاااء الله أطباق رهيييب عجبني رقم 3 و 4 و 5 و2 و1 و6 << هههههههههه

[أبو عبد الله 1981]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تم التصويت

الله يعطيك العافية

<<<<<< ترا الأخيرة شكله كاين أخ عضو مشارك بالمسابقة مو لاقي غير البيض

عموما صراحة أكلات روعه جمعت

سحور - فطور - تحلاية

يعطيكم العافية أخت أحاسيس مجهود رائع ومسابقة حلووة

[دوووووووووونه]

أبدعتوا ابدعتو

مآاشاءالله عليكم طباخآات

تم التصويت و ترشيح لك إحساس

يعطيكم العآاافيه




~> على العدد

[بنوته كيوت تحب التوت]

والله اطباق رائعه يعطيكم العافيه

تم التصويت